CHARLITOX
MAGA
ERIKA-BLOG
YEIDYLAYEI
IRMA OFELIA
KIAMARA
SIETE DIAS
y GRACIAS a tod@s l@s que no se olvidan de mí
MUY FELIZ 2011!
y QUE VENGA CARGADO DE ABUNDANCIA Y BIENESTAR PARA USTEDES Y SUS FAMILIAS
abrazos y besos llenos de amor
Paty
HOLA AMIG@S:
ha pasado mucho ¿verdad? Agradezco los mensajes privados y los comentarios que me han dejado. Siempre lo dije: son muy amables y extraordinarias personas que siempre están ocupándose de los demás. Y sobre todo de mí. Gracias.
Vine a decirles que no sé cuándo vuelvo. Este es un año muy duro y todavía no les he contado lo peor. Mi mamá falleció y esto me ha convertido en otra persona. Estoy triste, más de lo normal. Ayer se cumplieron dos meses y recién estoy pudiendo hablar del tema. Me duele todo. Y no sé si puedo ahora sostener este blog...si me dejan algún comentario prometo que lo voy a leer, pero no sé si podré contestar.
Gracias por su interés y pido disculpas por no haber contestado sus mails, no es desinterés...es que estoy elaborando mi duelo.
Les dejo un cariño enorme.
Paty
Cada vez que voy a empezar a hacer algo diferente, me dan ataques de nostalgia. Es como un auto-boicot que me tira de la camiseta y me quiere llevar hacia atrás. Tantos he vivido hasta hoy, que los manejo dejándolos salir, sosteniéndome como puedo...y hasta en silencio. Mañana comienza otra "nueva" etapa en mi vida. Otra vez tomar clases, dar exámen...tratar de aprobar sin perderme nada. Uf...y me levanté como si me quisiera escapar del mundo. Hay una voz que me dice: "No, no y no!" Y yo trato de imponer, de algún modo, que: "Sí, sí y sí". Me gustaría que las cosas fueran más rosa y que a mí no me costara tanto todo. Pero la realidad indica que mi cuerpo no va a dejar nunca de ser tan pesado y que mi mente jamás se va a terminar de despabilar. Así que lo único que me queda es "seguir participando" del juego, a como dé lugar. Y... para confesiones me parece que estoy hoy ... claro ... de hijos ni hablemos con Carlitos ... de ver que todo es posible pasé a ver que nada lo es. La culpa es mía, creo. De cualquier modo no-estoy-tan-segura-de-haber-renunciado-a-la-idea-o-a-la-gana. No... pero el tiempo irá dando su palabra. Hay días que me da bronca sentir que yo fui capaz de dejar la seguridad (mucha o poca) que tenía en mi vida y que él no es capaz de renunciar a ninguna de sus rocas mentales por nada y por nadie. Y estoy cagada ... ¿cómo hacés que una persona cambie sus convicciones? Ni a palos. Por lo tanto me confío en Dios (pobrecito, siempre le endilgo las tareas más fregadas...) y veremos qué es lo que pasa. Y lo digo sin esperanzas de ninguna clase.
En fin, recapitulando, mañana largo otra de las tantas etapas (parezco una cebolla de tantas capas que tengo) y me desperté con la nostalgia. Y apareció Judy con una de mis canciones favoritas. Esta es la melodía y la letra que me hacen soñar desde hace tanto. Yo sé que en algún lugar encontraré esa "tierra" ... más allá del arcoiris...
Somewhere over the rainbow...way up high
There's a land that i heard of once in a lullaby.
Somewhere over the rainbow...skies are blue
And the dreams that you dare to dream really do come true.
Someday i'll wish upon a star and wake up where the clouds are far behind me.
Where troubles melt like lemon drops away above the chimney tops...
That's where you'll find me.
Somewhere over the rainbow... blue birds fly
Birds fly over the rainbow--why then oh why can't i?
If happy little blue birds fly beyond the rainbow...
Why oh why can't i?
¡Qué post más melodramático! Debe ser porque...
Paty es así ©...
Marche un papel en alguna película de Almodovar para mí...
Hace mucho que no hablo acerca de lo que me gusta y me hace bien. Por eso se me ocurrió hablar de comidas y bebidas. Y además pedirles que participen, que me cuenten de los sabores que los atrapan y que, si les recuerda a algo, también me lo cuenten.
Amig@s: por unos días quiero de dejar de hablar acerca de lo mal que me siento, quiero distraerme, reír un poco. ¿Me ayudan?
Empiezo por contarles mis platos predilectos:
Como buena argentina que soy, el ASADO encabeza la lista. Para empezar, quiero aclarar que para mí un buen asado lleva: costilla, vacío, mollejas, chorizos, morcillas, puede haber pollo y cerdo (un pechito de cerdo mmm!) Y se acompaña con choclos, papas, ensaladas varias, picante...
Las EMPANADAS son mi perdición: de pollo, de queso con cebolla...más me gustan horneadas que fritas. Y disfruto de hacerlas, hasta de preparar las de carne que no me gustan. Las empanadas pueden llevar aceitunas verdes o negras, huevo duro, papitas, arvejas, estar bien condimentadas y super calentísimas al servirlas.
La PIZZA...esta sí que es mi debilidad. Me gusta en todas sus variedades: con cantimpalo, cebolla, roquefort, panceta, espinaca, pollo, huevo, jamón, hongos...en fin...me gustan todas. Y me quedan super ricas cuando las hago..ñam ñam...
Me gusta el POLLO al horno. En especial el que me prepara Carlitos, que tiene un sentido común en la cocina no muy normal en los hombres.
Una comida regional de mi lugar de nacimiento son los TAMALES: una especie de pelotita hecha con maíz procesado que lleva en su interior un guisado de carne especiado a todas margaritas. Se envuelve en chala y se hierve. De película.
Otra de las regionales son las HUMITAS: hechas en base a choclo procesado, se les incorpora leche, grasa (manteca), condimentos como ají chancado (picante). Se envuelve en chala de choclo y se lleva a hervor. Tiene toda una técnica y variedades (algunas con zapallo, pimientos, etc). Pero siempre, siempre debe llevar un buen trozo de queso de cabra en el centro.
Como quien sale del cascarón, adoro el SUSHI. En todas sus formas y estilos. Podría cruzar nadando el mar con tal de darme una panzada. Eso sí...el wasabi...bueno, es too much para mí.
Pasemos a las bebidas alcohólicas que prefiero, son dos.
La CERVEZA es mi predilecta, hasta incluso en la marca que se exhibe en la foto. Considero que esta cerveza tiene las burbujas en su justa cantidad y tamaño, además tiene un amargor que no produce salivación, que es agradable. Limpidez en el líquido y una espuma delicada.
El VINO TINTO, en especial el MALBEC que se da bastante bien en mi país. Cuestiones de latitud que sería al ñudo ahondar acá, pero es bueno. El vino tinto, el malbec con esas notas de frutos rojos y esa picardía que te deja en la punta de la lengua...uf...¿cómo decirlo? Me agrada en demasía.
Vamos a la parte no borracha. Mis predilectos son:
El jugo de NARANJA, porque me levanta el ánimo y me trae buenos recuerdos.
Los LICUADOS, en especial el de ananá y el de durazno, porque me trae buenos recuerdos, también.
Llegando al final, los postres. Soy bastante simple en eso:
TORTA DE CHOCOLATE, sencilla, tradicional y enloquecedoramente deliciosa.
HELADO preferentemente de frutas tropicales. No me gusta el de chocolate, lo que no es una contradicción, es que el choco nació para otras cosas, no para un helado.
Y hablando de chocolate, mi preferido es el CHOCOLATE CON PIMIENTA. Nunca experimenté algo tan sutil y explosivo a la vez. Es altamente recomendable, no para quienes tengan problemas gástricos como úlceras o gastritis, pero se convierte en adictivo, ya que a la vez que tenés la boca dulce empastada en choco tenés el paladar blando y la garganta que te pican, te arden...Demoníaco.
Y mi diario despertar, mi vicio cotidiano es el MATE.
Ya no soy tan exigente como antes: ahora puede ser dulce o amargo, con hierbas o sin ellas. Lo que importa es que esté bien cebado con la temperatura correcta en agua y que se respete el tiempo que me lleva para tomármelo. En ese momento está terminantemente prohibido joderme.
Para acompañar el mate, puede venir un buen pan casero. Bien amasado, con buena grasa, buena sal...bien horneado....ummm...
O unas maicenitas...preferentemente que sean las que hace mi hermana.
Y por último, lo que (si bien es criticable) lo que no me falta hace muchos años: mis puchos. Lo sé: es perjudicial para mí salud, para tu salud, para su salud...pero chic@s ¡¡¡yo no pongo bombas en Irak!!!. Sólo pito un poco y según el otorrinolaringólogo que me vio el otro día "ni se nota que fumás desde los 14 años!" He aquí con ustedes, mi tabaco negro:
Dale, haceme gamba...contame qué te gusta...
Mirá que te puede caer la maldición de la dieta Esasi...nada de nada hasta quedar chupada!
Se me hace agua la boca che, porque...
Paty es así ©
Hoy, quiero putear a los cuatro vientos.
Y dedicarle una palabrota a todo aquello que me incomoda. ¿Está mal?
A l@s que deciden no tomar en cuenta ciertas enfermedades crónicas en el sistema de salud
A l@s que en vez de cuidarnos, nos vejan y roban
A l@s que tienen blogs para encumbrarse como sabi@s y superad@s
A l@s que usan internet para ensuciarnos
A l@s que dicen interesarse por un@ pero en realidad lo hacen para molestarte
A l@s que detrás de su "encantadora" apariencia, son bichos del infierno
A l@s que se aprovechan de su tamaño e intentan amedrentarnos
A l@s que usan las relaciones de pareja para sólo satisfacer su necesidad de no estar sol@s
A ciertas redes sociales en las que se enquistan l@s que nunca ponen la cara para decirte las cosas de frente
Al fenómeno del Niño
Y, por supuesto, a mí misma...por ser tan pelotuda en tantas ocasiones...
Porque,
"Fuckty" es así...©
Hoy vengo a pedir RECETAS para la avalancha hormonal...
Voy a agradecer profundamente que me expliquen:
¿Cómo hago para que cuando estoy por entrar en "esos días"...
No me ponga furiosa?
No tenga ataques de llanto?
No sienta que el mundo se acaba?
No cuente todos los óvulos que dejé escapar en 23 años?
No sienta ganas de echar todo a la mierda?
No pierda los estribos?
No me sienta chiquitita y desolada?
No tenga ataques de hambre?
No sienta que estoy deforme por la hinchazón?
No me salgan granos hasta en ...?
¿tienen alguna idea?
Yo ya no porque...
Paty es así©
¿Cuántos poetas, escritores, pintores, músicos y hasta arquitectos han invertido sus vidas enteras al amor? Los casos varían desde el amor sublime por una mujer o un hombre hasta el amor urgente por un sueño. Pero invariablemente, todos son casos de amor.
Podría hablar horas, escribir miles de páginas (o blogs) acerca de sus historias o sobre la mía. Pero como he comprendido que suelo estar errada y que saber escuchar es la mejor forma de aprender, les propongo que me hablen de Su Amor. ¿Acaso nosotros no ofrendamos también nuestras vidas enteras al amor?
Anhelo profundamente saber del amor que sienten, cómo lo sienten, porqué lo sienten...¿me lo contarían? ¿Podrían compartir su sabiduría y experiencia entorno al amor? Hoy podemos hablar de amigos, de hijos, de parejas, de mascotas, de padres, de hermanos, de hobbies, de metas, de recuerdos, de sueños y esperanzas...love is in the air...
¿Me permiten conocer la intimidad de su corazón?
Las imágenes que acompañan son de Montt y una anónima. Las puse así, humorísticas, porque el amor no tiene porqué ser solemne ¿verdad?
Paty es así ©
Amig@s:
¿buscan un alivio, distracción y relax para el finde?
Les ruego que vean esta peli de animación. Es realmente genial. Disfrútenla.
Paty
